Японская диета: что она собой представляет

В Америке и в Европе большое количество людей страдают от лишнего веса. В азиатских странах такой проблемы нет, и диеты им не нужны. А все дело в питании.

Японец, который будет питаться так же, как американец, вскоре наберет лишний вес. Американец или европеец, перешедший на азиатское питание, похудеет. Японские блюда чаще всего менее калорийны, чем западная кухня.

Средняя калорийность – 1200 ккал.

Благодаря японской диете можно без проблем похудеть и одновременно вкусно покушать.

Японская диета заключается в следующем: в течение 2-4 недель в пищу потребляется большое количество риса, овощей, рыбы и соевых продуктов. Из напитков предпочтение отдается зеленому чаю. Все продукты питания нежирные и очень легкие для переваривания.

Все блюда должны готовиться недолго и без жира.

Ввиду того, что японцы не потребляют в пищу хлеб и прочие злаковые продукты, а также молочные изделия, эти продукты должны быть исключены на время диеты.

Содержание белков в потребляемой пище должно составлять 10-15%, жиров – до 25%, углеводов – 65%. Недостатка витаминов или минеральных веществ во время японской диеты опасаться не стоит.

Соевые продукты являются поставщиками растительного белка и считаются полезными. Рыба содержит ценные омега -3 кислоты, защищающие от сердечных и сосудистых заболеваний. Кроме того, рыба поставляет в организм животный белок.

Зеленый чай защищает клетки. В японской диете оптимально распределены питательные вещества.