Правильное сочетание продуктов питания: советы

Для того чтобы ценные вещества хорошо усваивались организмом, продукты питания необходимо правильно сочетать друг с другом.

Для получения заряда энергии, отлично подойдет комбинация из апельсинового сока и шпината. В шпинате находится ценное железо, отвечающее за транспортировку в крови кислорода . Лучше всего шпинат запивать апельсиновым соком, так как содержащийся в нем витамин С улучшает усвоения организмом железа. Следующими поставщиками железа являются зеленые листовые овощи, яйца, бобовые, орехи и овес.

Настоящими убийцами железа являются соя, пшеничные отруби, красное вино и черный чай, поэтому их необходимо принимать отдельно.

Для того чтобы строительство гомологичного белка происходило лучше, рекомендована комбинация из яиц и картофеля.

Отлично сочетаются творог и яйца, бобы, кукуруза и яйца или кукуруза, молоко и яйца. Для лучшей защиты клеток рекомендуется дуэт из орехов и клубники. Содержащиеся в них витамины Е и С ловят свободные радикалы, способствующие разрушению клеток.

Отлично, если оба данные продуктв будут съедаться вместе с мюсли.

Для укрепления иммунной системы необходимо прибегнуть к лимону и морской сельди. Содержащийся в сельди цинк для лучшего усвоения также лучше подкрепить витамином С. Следующими поставщиками цинка являются чечевица, продукты из цельного зерна, корнеплодные овощи, рыба, мясо.

Укрепить кости можно благодаря грибному салату с заправкой из натурального йогурта. Вкусное блюдо, предотвращающее остеопороз. В культивируемых грибах, например шампиньонах, содержится витамин D, который отлично сочетается с кальцием из молочных продуктов. Сельдь, макрель и сардины также являются поставщиками витамина D.

Тот, кто имеет проблемы с пищеварением, может предупредить метеоризм употреблением капусты с тмином. Такое сочетание также возбудит аппетит и поможет перевариванию жирных блюд.

Вы страдаете от высокого уровня холестерина? Вам показана овсяная каша в сочетании с яблоком. Напоследок можно порекомендовать дуэт из моркови и оливкового масла для всех, кто заботится о здоровье своих глаз.